Stravovanie mimo domova
Stravovanie mimo domova môže byť náročné, najmä ak sa snažíte dodržiavať zdravé stravovacie návyky. Či už ste v práci, na cestách alebo v reštaurácii, je dôležité vedieť, ako si vybrať jedlá, ktoré sú výživné a podporujú vaše zdravie. V tomto článku sa pozrieme na tipy, ktoré vám pomôžu udržať si zdravý jedálniček aj mimo domova.
Tipy na zdravé stravovanie v reštauráciách
Stravovanie v reštauráciách môže byť výzvou, najmä ak sú jedlá bohaté na kalórie, tuky a cukry. Avšak aj v reštaurácii je možné robiť zdravé voľby. Tu sú niektoré tipy, ako si vybrať zdravé jedlá:
1. Zvoľte jedlá bohaté na zeleninu
Zelenina by mala byť základom každého jedla. Väčšina reštaurácií ponúka šaláty alebo zeleninové prílohy, ktoré sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Ak je to možné, požiadajte o extra porciu zeleniny namiesto zemiakov alebo hranoliek.
2. Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám
Vyprážané jedlá sú zvyčajne plné nezdravých tukov a kalórií. Namiesto vyprážaných pokrmov si vyberte grilované, pečené alebo dusené jedlá, ktoré sú oveľa zdravšie.
3. Požiadajte o úpravu jedál
V mnohých reštauráciách je možné požiadať o úpravu jedál, aby boli zdravšie. Napríklad, ak jedlo obsahuje príliš veľa omáčky alebo tuku, požiadajte o menej alebo si objednajte omáčku na strane. Môžete tiež požiadať o menej soli v pokrmoch.
4. Sledovanie porcií
Porcie v reštauráciách sú často väčšie, než by sme mali jesť. Ak sa to stane, zvážte rozdelenie jedla s priateľom alebo si zoberte polovicu jedla na neskôr. Týmto spôsobom môžete znížiť kalórie a stále si vychutnáte chutné jedlo.
Stravovanie v práci: Ako zostať na správnej ceste
Stravovanie v práci môže byť ďalšou výzvou, najmä ak máte obmedzený čas na prípravu jedál. Zde sú niektoré tipy, ako sa zdravo stravovať počas pracovného dňa:
1. Pripravujte si jedlá vopred
Príprava jedál vopred je skvelý spôsob, ako si zabezpečiť zdravé možnosti, aj keď máte málo času. Víkendové prípravy alebo večerné prípravy vám umožnia mať zdravé jedlá pripravené na celý týždeň.
2. Zvoľte zdravé občerstvenie
Ak máte tendenciu sa občerstvovať medzi obedmi, uistite sa, že máte zdravé možnosti na dosah ruky. Orechy, ovocie, jogurt a hummus s nakrájanou zeleninou sú skvelé voľby pre rýchly a výživný snack.
3. Požiadajte o zdravé možnosti v kantíne
Ak pracujete v kancelárii s kantínou, požiadajte o zdravé možnosti. Mnohé kantíny dnes ponúkajú nízkokalorické, vegánske alebo vegetariánske jedlá. Zistite, či sú k dispozícii aj čerstvé šaláty, celozrnné pečivo alebo dusené jedlá.
Stravovanie na cestách: Ako zostať zdravý mimo domova
Ak často cestujete, môže byť náročné držať sa zdravého stravovania. Avšak aj na cestách je možné si vybrať zdravé možnosti, ak viete, na čo sa zamerať.
1. Zoberte si vlastné občerstvenie
Ak idete na dlhú cestu, pripravte si vlastné občerstvenie, ako sú orechy, ovocie, celozrnné tyčinky alebo proteínové tyčinky. Týmto spôsobom sa vyhnete nezdravým snackom, ktoré sú bežne dostupné v letiskových obchodoch a automatoch.
2. Vyberajte si zdravé reštaurácie
Ak sa rozhodnete zastaviť na jedlo počas cesty, hľadajte reštaurácie, ktoré ponúkajú zdravé možnosti. Mnohé reštaurácie dnes ponúkajú jedlá so zníženým obsahom tuku, kalórií a soli, a tak máte väčší výber zdravých pokrmov.
3. Sledujte veľkosť porcií
Reštaurácie často podávajú veľké porcie, ktoré môžu byť oveľa väčšie, než čo potrebujete. Požiadajte o menšie porcie alebo sa podelte o jedlo s niekým iným. Týmto spôsobom si môžete vychutnať jedlo bez prejedania.
Zdravé možnosti v reštauráciách rýchleho občerstvenia
Aj v reštauráciách rýchleho občerstvenia je možné nájsť zdravé možnosti. Ak sa ocitnete v rýchlom občerstvení, tu je niekoľko tipov, ako si vybrať zdravšie jedlo:
- Vyhnite sa vyprážaným jedlám: Namiesto hranoliek si vyberte pečené alebo grilované možnosti.
- Vyberte si šaláty: Mnohé reštaurácie rýchleho občerstvenia ponúkajú šaláty s grilovaným mäsom alebo rastlinnými bielkovinami, ktoré sú výbornou voľbou.
- Objednajte si nápoje bez cukru: Vyhnite sa sladkým nápojom a zvoľte vodu, nesladený čaj alebo minerálnu vodu.
Zdravé stravovanie
Stravovanie mimo domova nemusí byť prekážkou pre zdravé stravovanie. S trochou plánovania a správnymi voľbami môžete zostať na správnej ceste a udržiavať si zdravé stravovacie návyky, aj keď nie ste doma. Či už ste v reštaurácii, v práci, alebo na cestách, existuje množstvo spôsobov, ako si vychutnať výživné a chutné jedlá, ktoré podporujú vaše zdravie.